miércoles, abril 18, 2007
Ya llegué de donde andaba...
Con más calma postearé el viacrucis de las últimas tres semanas!!
jueves, marzo 29, 2007
La Receta del Día!!!
Así que ahí les va....
Rajas con Crema
6 chiles Poblanos o la cantidad que quieran según el número de familiares que tengan y los demás ingredientes lógicamente serán a proporción.
1/2 cebolla fileteada, aunque yo diría que más porque como que es muy poquita. O será que a mi me gusta mucho la cebolla?
1/2 tza. de leche Carnation
1/2 tza. de crema
1 lta. de elotes de los que caigan, a mi me gustan los Kounty Kist
250 g. de queso panela o hasta del que venden en las tiendas de la esquina
sal al gusto
Caldo de pollo Knorr o Rosa Blanca o whatever en polvo también al gusto.
mantequilla para freir
Asar con mucha pacencia los chiles, meterlos en una bolsa y todos esos chunches que se hacen como desvenarlos y eso, luego picarlos en tiritas y licuar la mitad de las rajas con la leche Carnation y sal al gusto. Reservar esta mezcla.
Freir la cebolla junto con los elotes en la mantequilla, agregar la mezcla reservada y el consomé en polvo. Dejar a fuego lento por 3 min. aprox.. Agregar el resto de las rajas, la crema y el queso.
Enjoy!!
Este es uno de mis platillos favoritos y las méndigas rajas quedan de rechupete.
Una de mis favoritas!!
Lights
When the lights go down in the City
And the sun shines on the bay
I want to be there in my City
Ooh, ooh
So you think you're lonely
Well my friend I'm lonely too
I want to get back to my City by the bay
Ooh, ooh
It's sad, oh there's been mornings out on the road without you,
Without your charms,
Ooh, my, my, my
Ahora sí como dijo Kabeza...

?????
jueves, marzo 22, 2007
Como dijera Paulina Rubio
No ZZZZZZZZ otra vez!
No cuedo momir!!
Fun 4 me!!
martes, marzo 20, 2007
Basura

lunes, marzo 19, 2007
El Baúl de los Recuerdos...


Tangamandapio... Sta. Bárbara
Tangamandapio....Valle de Allende
El Baúl de los Recuerdos...


Un día cuando todavía vivía con mi mamá y cuando mi viejito todavía no era mi viejito sino mi novio, estábamos muy campantes viendo en el internet no sé que cosa, hasta que se nos ocurre ver quién iba a jugar con quién y que vamos viendo que mis Cowboys iban a estar Vs el equipillo ese de los 49ers (yo no entiendo la ironía... mi ciudad favorita en este mundo y donde yo siento que tuve una vida pasada es San Francisco jo jo) así que se nos ocurrió la puntada de pelarle al juego. Hicimos todos los arreglos, compramos los boletos, mapas, pedí permiso en el trabajo y le dije a mi amá que íbamos a ir a Dallas, nomás para que me aventara un choro mareador de que no estaba bien que me fuera sola con el novio, que no estábamos casados y que qué iba a decir la gente (al fin de Tangamandapio tenía que ser) a lo cual yo con todos mis 23 años en ese entonces contesté: "a mi jamás me ha importado lo que diga la gente y no voy a dejar de vivir porque a los chismosos no les parecen mis actos así que si no les gusta... que miren para otro lado".
En esos días todavía no contábamos con la maravilla de tecnología que es un GPS (que por cierto.. jamás, jamás vuelvo a ir a ningún lugar que no conozca sin un aparatejo de ésos. No way Jose) así que imprimimos las driving directions en Yahoo y ahí vamos. Salimos como a las 6:00 a.m.. y todo transcurría muy bien, pasamos un lugar que ni se veía nada por la neblina y llegamos a desayunar a un lugar que se llama Monahans. Seguimos nuestro camino deteniéndonos nomas que para cargar gasolina. Por ahí de las 4:00 p.m. estábamos entrando a Ft. Worth si mi memoria no me falla, claro. Parecía que todo iba muy bien, las indicaciones que seguimos nos llevaron a donde debían hasta que de repente seguimos y seguimos y seguimos y seguimos y nada, ni las luces del hotel ni de la dichosa calle que no recuerdo si se llamaba Grapevine o Walnut o ninguna de las dos y empezamos a entrar en pánico; "qué tal si no nos respetan la reservación y qué tal si esto o si lo otro" así que nos paramos en una gasolinera a llamar al hotel para decirles que íbamos a llegar poquito tarde y para preguntarle al clerk para dónde jalabámos y sí, afortunadamente llegamos al Fairfield Inn Las Colinas, muy cerca del estadio y a un brinquito del DFW.
El clima no ayudó porque el día del partido llovió y llovió hasta que se cansó aparte de que ya había llovido toda la noche, duramos horas en la fila para entrar al estadio que nos perdimos el primer cuarto, el segundo lo ocupé en tomar fotos y en perseguir a las vaqueritas porque bajaba yo las escaleras hasta el ras del campo y hasta eso un señor que no sé qué cosa era pero muy buena onda me dio chanza de tomar las fotos, no si hasta ganas me daban de sentarme por ahí pero no me hubiera durado mucho el gusto y las dichosas Vaqueritas ya se habían ido para el otro lado, ahí voy a madre hasta afuera por otra de las entradas, todo para que cuando llegara, ellas ya estaban al otro extremo y así anduve, total de que no le atiné. Se llegó el medio tiempo, nos acomodamos en nuestros lugares y ahora sí a disfrutar del partido. Pobrecito de mi viejito, todo mundo vestido de azul de pies a cabeza incluída yo y él era de los poquitos que andaba de rojo ji ji ji, total de que después de dos cardíacos cuartos y por culpa casi de la mala suerte, los Cowboys perdieron y yo me quedé pasmada :<
Saliendo del estadio nos fuimos a recorrer un rato la ciudad pero ni llegamos muy lejos porque como ya dije antes, estaba llueve y llueve y no hallábamos para donde jalar, yo traía la cara metida en el mapa y ni veía nada nomás una bola muy grande con luces para un lado y después para el otro. Como yo perdí pues me tocó pagar la cena en Chili's, ahí también cerca del estadio. Cenamos taaaanto que yo salí de ahí casi rodando, con un dolorazo espantoso de estómago como si se me fuera a reventar y casi me petatée y en Chili's no volví a poner un pie como en dos años. Luego le decía al infeliz de mi todavia-no-viejito: "ándale, párate en un baño o regrésate al hotel, me duele mucho el estómago" y luego el gacho todavía me decía: "no, el hotel está muy lejos". Yo creo pensaba que la cosa no era grave pero sí era aunque lo raro era que no andaba cursienta ni nada de eso. Al fin nos paramos en un Wendy's y la idiota de mi dejé mi reloj en el sink que cuando me acordé ya andábamos bien lejos que cuando nos regresamos ya lo habían recogido los que trabajan ahí y qué bueno porque ese reloj me lo había regalado mi viejito para mi sapo verde!!
Al día siguiente nos regresamos a Juárez y a trabajar. Fue un viaje bien padre, nos la pasamos super juntos como siempre y fue también una bien bonita experiencia que quedará siempre para el Baúl de mis recuerdos!!
sábado, marzo 17, 2007
El Baúl de los Recuerdos...

Viejolillo humillándome al final del partido
miércoles, marzo 14, 2007
Tangamandapio... El motivo del viaje relámpago!
Tangamandapio... De ida!

viernes, marzo 09, 2007
martes, marzo 06, 2007
Números ganadores de Mega Millions!!
16 22 29 39 42 Megaball 20
Megaplier: 3
Buuuuaaaaaa sniff!! sniff!!! me voy olvidando de mi Tacomita y de mi Acurita y de mi casita y mi viejolillo de su MDXcita!!! Usshhhhhh!!!
Algún suertudo?? Se la habrá sacado alguien?? Esperemos que no porque todavía nos queda un boletiux para el sorteo del viernes.
sábado, marzo 03, 2007
Mega Millions
Revisando ahorita la página de la Texas Lottery, con mis deditos cruzados y esperando haber sido ganadores si ya no de los $277 millones que había; mínimo sí del ese Megaplier y si éste cayó en 4 mucho mejor y me doy cuenta con bastante sorpresa que nadie se la sacó (me refiero a la lotería, claro) y que ahora la bolsa subió hasta $340 millones!!!! No recuerdo que en estos últimos meses o tal vez años hubiera tantos dolarucos acumulados o sea más de trescientos o no sé.
E insisto... por Dios!!!!! para qué quiere uno tanto dinero??? eso es demasiado, es una exageración, es para volverse loco, arruinar su vida, perder el piso y la tranquilidad porque está bien que aunque el dinero no da la felicidad sí ayuda bastante en otro tipo de cosas pero en esas cantidades resulta hasta perjuicioso. Yo creo que mejor sería donar la mayor parte y nomás quedarse con una buena cantidad que permita vivir desahogadamente por algunas generaciones y sin que nada falte ja ja ja!!!
Quién quiere 202.7 millones con el cash value option de un solo golpe??? Ay no!!!
Aunque con soñar con una casita nice hasta eso no muy grande, mi Acura TL a la puerta, mi Tacomita y la MDX de mi viejito (hasta eso soy modesta) y un negocito no pierde uno nada. Mañana tempranito vamos y compramos un boletito a ver qué sale!!
Claro, todos son puros sueños guajiros!! ja ja ja